Massa
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
2 colheres de manteiga
2 xícaras de trigo
1 colher de sopa de pó royal.
Para calda
1/2 litro de leite.
1 xícara de achocolatado em pó.
Para o creme
1 litro de leite.
1 lata de leite condensado.
3 gemas.
MODO DE PREPARO
Para a massa
Bate os ovos, o açúcar e a manteiga e vai acrescentando o leite, o trigo e por último o pó royal.
Coloque numa forma untada com margarina e polvolhada de trigo para assar em forno médio por cerca de 40 minutos.
Para a calda
Ferve o leite juntamente com o achocolatado.
Para o creme
Coloque os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.
Para finalizar a nossa receita
Perfure o bolo todo com um palito, em seguida coloque sobre ele a calda de chocolate sempre espalhando bem e por fim complete a forma com o creme.
Deixar esfriar bem, corte e emrole no papel aluminio e levar à geladeira. Serva gelado!
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