1 peito de frango
1 lata de milho
1 lata de ervilha
4 batatas inglesas
2 colheres de molho de tomate
1 caixa de creme de leite
1 cebola ralada
1 colher de margarina
coentro e cebolinha a gosto
sal a gosto
MODO DE PREPARO
Cozinhe o peito de frango, desfie-o, e o refogue numa panela com a cebola e a manteiga (reserve)
Cozinhe as batatas cortadas em cubos pequenos
Em uma tigela misture a batata, o frango já desfiado, a ervilha, o milho,a cebolinha e o coentro picadinho, o molho de tomate e o creme de leite
Coloque os ingredientes num refratário untado com margarina e leve ao forno preaquecido por cerca de 15 minutos
Retirar do forno quando borbulhar
Depois é só saborear
Informações Adicionais
Esta receita pode ser realizada com aquela sobra de frango assado, fica muito bom. Para quem está de dieta é só substituir o creme de leite convencional pelo light.
Fonte: Site Tudo Gostoso
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