Ingredientes:
2 fatias de pão de forma integral;
1 cenoura ralada;
1 ovo cozido em rodelas com uma pitada de sal;
2 folhas de alface;
orégano a gosto;
salsinha a gosto.
Modo de preparo:
Separe as duas fatias de pão. Lave as verduras com água em abundância, então separe as folhas da salada e rale a cenoura. Cozinhe o ovo em fogo alto com a casca e depois de 10 minutos escorra, espere esfriar. Quando estiver frio descasque o ovo cozido e corte em rodelas temperando com um pouco de sal. Disponha os ingredientes um a um no pão. Tempere com salsinha, orégano e outros temperos da preferência. Sirva gelado.
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