1 ovo
1 colher (sopa) de aveia
recheio de sua preferência
sal a gosto
azeite (opcional)
MODO DE PREPARO
Em um recipiente, junte o ovo, a aveia, uma pitada de sal e misture
Acrescente o recheio que desejar logo na mistura ou coloque depois que o omelete já estiver pronto
Em uma frigideira, coloque um fio de azeite e a mistura
Vire, deixe fritar do outro lado e está pronto.
Fonte: Site - tudogostoso.com.br
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