PIZZA DE PÃO SÍRIO Na receita de hoje teremos uma rápida e deliciosa PIZZA feita com Pão Sírio. nesta receita fiz o meu sabor preferido de Pizza que é a Marguerita, mas use a criatividade e o que tiver em casa para fazer a sua! Para quem curte aquelas pizzas de massa fininha e crocante, irá se apaixonar! Sem contar que é super prática de preparar!!
INGREDIENTES:
1 pão sírio
1 colher de sopa de molho de tomate
Mussarela
Tomate
Manjericão fresco
Sal
Pimenta do reino
Azeite
MODO DE PREPARO:
Pré aqueça o forno á 180º por em média 10 minutos;
Disponha o pão sírio em um tabuleiro e sobre ele, passe o molho de tomate deixando uma borda no pão sem o molho, tempere com sal e pimenta, acrescente a mussarela e o tomate (coloque uma pitada de sal sobre os tomates) ;
Leve ao forno, por aproximadamente 5 minutos, ou até que perceba que o queijo derreteu e a borda está crocante. (fique de olho, pois pode queimar rapidinho!)
Retire do forno e disponha as folhas frescas de manjericão, coloque um fio de azeite na hora de servir.
Sirva quente, acompanhado de um vinho fica perfeito!!
PIZZA DE PÃO FRANCÊS
Ingredientes
1 pão francês amanhecido
2 colheres (sopa) de molho de tomate pronto de sachê
2 fatias de presunto
2 colheres de milho
1 tomate inteiro picado
catupiry ou requeijão a gosto
2 fatias de mussarela
orégano a gosto
Modo de Preparo
Corte o pão francês ao meio sem separar as duas partes
Passe o molho de tomate nas duas partes e em todo o pão
Após passar o molho, coloque no forno preaquecido a 150° C por cerca de 10 minutos
Após os 10 minutos, retire do forno, e comece a rechear com uma fatia de presunto em cada parte do pão
Misture o milho com o tomate em uma vasilha, coloque sobre o presunto e adicione o catupiry ou requeijão a gosto
Por último, coloque uma fatia de mussarela em cada parte do pão e acrescente orégano a gosto
Leve ao forno por mais 10 minutos a 150° C e está pronto

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